La inflación no se detiene y un consumo cotidiano de los cordobeses sufrirá una nueva suba de precios. El Centro de Industriales Panaderos de la provincia de Córdoba (CIPAC) confirmó desde este viernes un nuevo incremento en los productos panificados, que rondará el 20%.
Nuevo aumento del 20% en los panificados: desde hoy, el kilo de criollos llega a los $1.200
Desde el Centro de Industriales Panaderos de la provincia afirmaron que este incremento responde a las subas en las materias primas. El kilo de pan francés pasaría de valer $520 a $620, mientras que el precio del mignón se traslada de $580 a $700.
Según explicó el presidente de la entidad, Marcelo Caula, la medida estaba en análisis por la suba de los costos de la materia prima: azúcar, harina, la grasa y la margarina.
“El kilo pan francés quedaría en $620 pesos, el pan mignón $700, el criollo común desde $ 1.200 el kilo y la factura común desde $150 la unidad”, detalló Caula a Cadena 3.
Hasta ayer, el francés se conseguía a $520, el mignón a $580, el criollo común $1.000 y cada factura a $120. Las masas finas, por su parte, se encontraban entre $4.600 y $5.600 el kilo.
El incremento se conoce luego de que a mediados de marzo se aplicó otro incremento, de entre 15 y el 20 por ciento. En lo que va del año, el pan subió en el orden del 41% en la provincia.
Cabe señalar que este miércoles el Centro de Almaceneros de Córdoba informó que la inflación del mes de abril en la provincia se posicionó en 8,24%. El índice surge de un relevamiento publicado por el Departamento de Estadísticas y Tendencias de la entidad mencionada.
En ese sentido, informaron que la inflación acumulada durante el primer cuatrimestre del año alcanzó el 30,78%. Además, el aumento de precios proyectado para todo 2023 se ha elevado al 116%.